اسانس گیلاس از میوه گیلاس گرفته می شود. گیلاس های بسیار شیرین بومی خاورمیانه، اروپا، آمریکای شمالی که دارای رنگ قرمز روشن هستند، برای چند قرن اخیر اهلی شده‌اند. ترکیه، ایران و ایالات متحده بزرگ‌ترین کشورهایی هستند که در تولید گیلاس پیشرو هستند. این میوه کوچک شیرین همچنین به عنوان Prunus avium شناخته شده است، در حالی که در جهان گیاه‌شناسی به عنوان Prunus cerasus شناخته شده است.
اسانس خوراکی نوعی اسانس است که بوی قوی داشته و با نام عطرمایه یا اسانس روغنی نیز شناخته می شود. عنوان اسانس فقط برای روغن‌های تقطیر شده یا استخراج شده به کار می‌رود اسانس خوراکی عطر و رایحه ی انواع محصولات در صنایع مختلف به ویژگی صنایع غذایی بوده و عطر و طعم واقعی و متنوع از میوه ها (موز، بهارنارنج، سیب )مغزها (بادام،گردو، …) و دانه ها مثل قهوه ،هل و…) را به همراه دارند. کاربرد اسانس خوراکی مایع غالبا برای طعم دار کردن و معطر کردن محصولات غذایی است و امروزه یکی از پرکاربردترین و پرمصرف ترین افزودنی های خوراکی، بهداشتی، دارویی، آرایشی و … هستند و کمتر محصولی را می توان یافت که در ترکیبات آن اسانس خوراکی مایع به کار نرفته باشد. انواع آب میوه با طعم های مختلف از جمله آن هاست.
اسانس گیلاس خواص فراوان زیادی دارد. از این خواص می توان به ضد باکتریایی بودن آن در برابر فساد و پوسیدگی دندان ها اشاره کرد. جالب است بدانید که در پژوهش های به عمل آمده، مشاهده شده است که عصاره گیلاس سیاه تا بیش از 80 درصد، مانع فعالیت آنزیم های عامل تشکیل پلاک دندان می شود.
عصاره گیلاس موجب کاهش درد عضلات بعد از انجام ورزش های بدنسازی می شود. لذا توصیه می کنیم کسانی که ورزش و تمرینات سنگین و شدیدی انجام می دهند، حتما اسانس گیلاس را به رژیم غذایی خود اضافه کنند.
آنها به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند ، ایمنی را بهبود می بخشند ، به بهبود سلامت روده و کاهش پیری پوست نیز کمک می کنند، اما اسانس گیلاس موجود در بازار بیشتر روغن معطر گیلاس است و نباید از آن در داخل استفاده شود.
گرچه گیلاس دارای فواید سلامتی زیادی است، اما هنوز هم از گیلاس برای تهیه یک روغن ضروری استفاده نمی‌شود. روغن هسته گیلاس می‌تواند فواید زیادی داشته و دارای عطر و بوی قوی باشد.
این اسانس معمولاً با موارد زیر مخلوط می شود:
بادام
کهربا
سیب
سدر وود
دارچین
قهوه
میر
گلابی
گل سرخ
چوب صندل
آنیس ستاره
وانیل
یوزو
شرکت سورن شیمی به جرات یکی از پرطرفدارترین مارک ها در زمینه فروش اسانس هایی با طعم و عطر متنوع می باشد. قیمت های این شرکت بسیار مقرون به صرفه و مناسب بوده و در میان تمام برند های فروش اینترنتی اسانس گیلاس ما خرید از این برند را به شما عزیزان پیشنهاد می کنیم.
جهت دریافت قیمت گیلاس یا خرید اسانس با شرکت سورن شیمی تماس بگیرید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.